素材にこだわり、化学調味料不使用。夫婦で営む沖縄そば家『酒処沖縄そば おそば』｜那覇市具志
うるくローカルプレス編集部『酒処沖縄そば おそば』さんは那覇市具志に2021年5月にオープンした、ご夫婦で営む沖縄そば家。「お子さんにも安心して食べてほしい」と化学調味料を使わず、素材にもこだわっています。高良交番のすぐそばにあります。 化学調味…
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カフェキッシュとワイン。クラシック音楽が流れる大人カフェ『カフェ・ド・ロレーヌ』｜那覇市山下町
うるくローカルプレス編集部『カフェ・ド・ロレーヌ』さんは 「キッシュとワインの店」として2022年6月で開店24年になる老舗カフェレストラン。店内はクラシック音楽が流れ、アンティーク家具が大人な空間。山下町奥武山公園向かいにあります。 名物の ”…
カフェ出来立て ”じーまーみ豆腐” が美味しい『花商Factory Cafe（ファクトリーカフェ）』｜那覇市金城
うるくローカルプレス編集部『じーまーみ豆腐 花商 Factory Cafe』さんは、じーまーみ豆腐専門店の花商さん直営のカフェ。モーニング・ランチ・カフェタイムと1日中利用でき、カフェ併設の工房で製造される出来立てのじーまーみ豆腐を味わえます。金…
カフェ神様を感じながら過ごせる、隠れ家カフェ『神社cafe 沖の茶屋』｜那覇市奥武山（沖宮 敷地内）
うるくローカルプレス編集部『神社cafe 沖の茶屋』さんは、奥武山公園・琉球八社 沖宮内にある癒しの神社カフェ。 「参拝者の方々に喜んでいただける様に、憩いの場になるように」との想いから作られたそうです。 雰囲気抜群。厳かな沖宮内にあ…
イマイユ（鮮魚店）海鮮丼がすごい！新鮮で美味しい魚を思う存分食べられる！『魚屋直営食堂 魚まる （小禄本店）』｜那覇市高良
うるくローカルプレス編集部『魚屋直営食堂 魚まる （小禄本店）』さんは沖縄近海でとれたイマイユ（新鮮な魚）がリーズナブルに食べられる魚食堂。 定食・丼…と豊富なメニューでイマイユを思う存分味わえます。 那覇市高良のサンエーV21食品館高良店のそば…
しあわせUP沖縄の島の恵みを美味しくいただける一軒家レストラン『島cuisine あーすん』｜那覇市金城
うるくローカルプレス編集部『島cuisine あーすん』さんは、那覇市金城の閑静な住宅街にある一軒家レストラン。 オープンは2020年10月。島野菜や沖縄県産の食材を美味しくいただけるレストランです。 『Farm to Table』がコンセプト …
TAKE OUTアレルギーの方も美味しく食べられるスパイスカレー『あんじんもこ』｜那覇市赤嶺
うるくローカルプレス編集部『あんじんもこ』さんは、那覇市赤嶺にある、小麦・卵・バナナ不使用のスパイスカレーのお店。 移動販売からスタートし沖縄県内のイベントなどではお馴染みでしたが、今年2021年6月に店舗をオープンされました。 小麦・卵・バナナ…
うちなー弁当屋ヤギ汁、馬汁、アヒル汁。汁物も充実のお弁当屋さん『さちばな弁当 具志冷凍食品店』｜那覇市宇栄原
marie / フォトライター（うるくローカルプレス編集部）※こちらのお店は閉店しました※『さちばな弁当 具志冷凍食品店』さんは、那覇市宇栄原にあるお弁当のお店。 今年2021年7月1日にオープンしたという情報を聞きつけ、さっそく行ってみました。 小禄中学校前の通り沿い、宇栄原（…
沖縄そば自家製生麺がもっちりプリプリ！麺好きのためのそば家『東江そば 小禄店』｜那覇市金城
うるくローカルプレス編集部『東江そば 小禄店』さんはもっちりプリプリの自家製生麺と手作り餃子が評判のそば家。昼間はそば家、夜は餃子酒場として営業しています。小禄金城公園にほど近い場所にあります。（お隣は、上間天ぷら店 小禄金城店） もっちりプリプ…
沖縄そば築53年の古民家で味わう 無科調にこだわったそば『那覇 そば処 たからまちがー』｜那覇市高良
うるくローカルプレス編集部『那覇 そば処 たからまちがー』さんは、那覇市高良の住宅街に今年2021年4月にオープン。築53年の古民家をリノベーションしたお店で、「最後まで飲み干せるスープを」と無科調にこだわったそばを提供しています。 こだわりは『…
