素材にこだわり、ご夫婦で営む沖縄そば家『酒処沖縄そば おそば』さん。以前にうるくローカルプレスでご紹介しましたが、夜営業＆お得な ”ちょい呑みセット(1500円ベロ）” を始めたそうです！
飲み物2杯付き！選べる！お得な ”1500円ベロ” メニュー
瓶ビールもOKの ”ちょい呑み 1500円ベロ” は、”選べる” お通し＆一品がセット！
まずは飲み物。選べる飲み物には瓶ビールも入ってます！お得！（１本のみ）
おそばさん自慢のお通しは、自家製のニンニク漬 または 島ラッキョウから選べます。
島ラッキョウは、ラッキョウ酢に多良間産の黒糖で漬けたもの。パリパリの島ラッキョウは程よい酢加減と黒糖のコクでお酒に合います。
ニンニクは泡盛と多良間産の黒糖で漬けたものであっさりしています。
そして、沖縄そば家さんならではの一品は、テビチ または 軟骨ソーキから選べます。
じっくり煮込まれた軟骨ソーキとテビチ。どちらもお箸でほろっと崩れる柔らかさです。
軟骨ソーキにはワサビ、テビチには和カラシをつけて。
そしてどちらにもシブイ（とうがん）の煮付けが付くのが嬉しいですね！
煮崩れていないのに味しみしみで美味しいです。
もうちょっと呑みたいな…という方には、
飲み物追加がワンコインでできます！
そして〆にはやっぱり沖縄そば！
意外と夜やっている沖縄そば家さんが少ないので、呑んだ後に沖縄そばが食べられるって幸せですよね。
沖縄そばメニューも色々あります。
「おひとりでもグループでも、お気軽に ”ちょい呑み” にいらしてください！」（池間さん）
美味しいお酒とおつまみ、そして〆の沖縄そば。
毎日のお仕事帰りに、そして観光客の方は気軽に沖縄のお酒と沖縄そばを愉しめますよ。
ぜひお立ち寄りください。
酒処沖縄そば おそば
那覇市具志1-2-1
Tel. 098-851-7162
Open. 11:00-15:00、17:00-21:00
定休日 水曜
駐車場 あり
インスタグラム @osoba531
